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長峰サンふじ終了

朝霜が強くて収穫できずそれほどに温度が下がるこの盆地暑い時は盆地特有の高温寒い時は盆地特有の超低温この温度差が標高にして800メートルくらいの温度差を生むこの園地のジョナゴールドで勝ち取った農林水産大臣賞3連覇は今だに例がないサンふじとジョナゴールドの組み合わせで勝ち取れるほどの強い着色を見せたふかふかの畑が気持ちいい夕方までにサンふじは収穫し終えたが葉取らずふじが残った明日に持ち越しでりんごを運ぶ夜...

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長峰ふじ収穫

道路下の園地の収穫かつてない着色と玉伸びため息が出るくらいによく仕上がったそして確かな手ごたえがずっしりと重い感触仕事が楽しい周りでは収穫量の少なさに収量が早い人が多い花不足、成りむら、干ばつでの小玉化、台風被害様々に要因はあるだろうがこの園地はまるで違う今年今までで最高の出来を見せた剪定時から予測がついたことでどんな仕上がりになるのだろうと思っていた枝を剪定していても柔らかさが違っていた花芽の大...

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長峰ふじ収穫

昨夜倉庫を出たのが夜中の一時またこの季節が始まったりんごの収穫が終わればその日に選果機で選果終われば間髪入れずに発送にかかるつるが緑のうちに届けたいこの流れ銀座千疋屋向けのりんごも選ぶことになる通常あり得ない鮮度で届けたいお客様に喜んでもらいたい自分を突き動かすのはただただそれだけなのだろう体はさすがに、くたくたあと二週間このペースが続いていく気が体を動かしていく目に見えないが気とはすごいものだ収...

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忌明け

忌明けのお勤めに向かう弘前盛雲院お経を聞きながら親父のことを考えていた中学校2年生の時に同じ年に母親と姉を亡くして学校をやめて畑に専念昔の通信簿を見るとほぼ甲ばかりよっぽど学校に行きたかったに違いない人に負けてたまるかと独学で勉強をしてきたという大人に混じっていち早くりんごに専念して20代後半で農林水産大臣賞を獲得していた堅実で石橋を渡って歩く人として周りには見られていたそんな親父の背中をずっと追っ...

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満足

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