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記事一覧

長峰葉摘み

俺はネズミ対策もかねての草刈りをする食欲もなくて熱っぽい筋肉痛も一緒にからだを覆う友達の中田さんが亡くなったのもありかなとは感じたが背中の痛みは凄い...

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猛暑

長峰葉摘み台風のフエーン現象で長峰の気温は33度湿度70パーセントサウナのようにたらたらと顔から汗が噴き出す長峰のふじの状態は近年で最もいい状態だ旱魃も何もなかったかのように玉伸びもいい20年間のたい肥投入は無駄ではなかった新梢は太く短くとまって理想的な形になっている成功に近道なんてない地道な積み重ねしかないような気がする60にしてやっと感じる途中で焦って目標の完成形を見失うこともあったがやっぱり地道な...

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友達の息子の披露宴

予想気温36度でうだるような暑さの中で披露宴に向かう送迎バスがついていて乗り込むとなんと冷房がほぼ効いていないこれで限界だというなか汗たらたらで会場につく弘前のホテルについてこれで涼めるはずがホテルも冷房不足ですぐ上着を脱ぐ始末最近の披露宴は余興の完成度が高くてすごいなと思う昔に比べたら随分と楽しめる二次会の友人宅ではひたすら冷たい水で過ごす何処にいてもこの温度では冷房は不足なようだ記念に残る暑さ...

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井出さんが来てくれた

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ふじ葉摘み開始

台風のフエーン現象なのかやたらと蒸し暑い午前中は上半身裸で日光浴を兼ねて作業腹筋が六つに割れて筋骨隆々なわけないがまあ捨てたもんでもない最近入ってくる情報といえば貿易摩擦からくる国同士のもめあいどうもアメリカの傲慢さが見えてくる軍需兵器を売らなければ経済が成り立たない国世界中に殺戮兵器を売る姿がやたらと目につく世界中がなぜそんなに軍備に力を注がないといけないのかそんなにまわりが怖いのか世界中で孤立...

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岩手県からの視察と参観デー

昨年約束していて台風の影響で中止になった岩手県の方々の視察を受け入れる盛岡の東側だそうで思いも悩みも同じりんご生産者みんなに儲けてほしいからすべてを伝えるそれはこの産業界への後押しでもある儲けが少ないから後継ぎに一緒に経営してほしいと言えないというだったら少しでももうけを多くして受け継いでいってもらおうと栽培から経営まで参考になればという思いで話していく帰りに2年越しだが来てよかったと口々に話しか...

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香港

長峰津軽収穫食味を上げるために収穫待ちをしていた長峰の津軽を収穫早ければ高い市場原理を無視して生産者が旬と決めた時期に収穫できることが嬉しいそれも自社で全部出荷できる体制が整ったからできることだがやっとここまでたどりつけた香港から電話銀座千疋屋の石部さんがショールームの写真を送ってくれた堂々の釈迦のりんご園のりんごジュースが並んでいるバンコクでのジュース販売も驚いたがさすがにプロの企画力、販売力は...

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ほのか葉摘み

柳沢のヤタカの葉摘みを終えてほのかのワイカに移動作業効率を考えてトラクターモアで草刈りをするネズミの穴も見られたので対策パッケージ設置アナグマの類なのだろうか地面を掘り起こしてネズミを捕獲している相当でかい穴を掘って巣までたどり着いている地下30センチくらいまで掘り下げたネズミの巣ネズミを研究してみると穴の中にトイレまで作るそうだ雨を回避するための通路の仕組みも素晴らしい体に対しての脳の大きさは人間...

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津軽収穫

味が載るのを待っての収穫市場出荷ならばもう十分に着色しているので終わっているはずだがお客様に名前を付けて売る以上味を確かめなければ失礼に当たるそれを嫌ってどこの誰が食べるのかわからないんだから市場が髙ければすぐ出すという方式はなくならない自分が描く理想は個別に電子タグをつけて誰が出荷したのかがわかるシステムだ生産者も食べてもらうことを念頭に入れてほしいただの収入源としてリンゴ栽培が増えて来て喜びは...

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ヤタカ葉摘み

柳沢で葉摘みをするきょうは日曜日で専務家族は七五三撮影富谷さんだけ出勤であとの家族は葉摘みをする今年の異常な旱魃はワイカ栽培のもろさを浮き彫りにした不思議なことに傾斜地の木は旱魃に強い根が深く入り込んでいるのだ段々畑で旱魃に弱そうに見えるのだが全く逆で玉伸びもいい自然ってうまくできているものだよな徒長枝を取らない栽培法にしてから旱魃には随分と強くなった気がする樹勢が強く維持できるので色の強さも増す...

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救世主釈迦

Author:救世主釈迦
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