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収穫ほぼ終わったどー

朝から晴天でがっつり霜が降りていた昨日の雨が凍っていたので収穫は一時間待機代わりに反射資材の片づけをやってもらうワイ化あと4列今日で収穫してしまおうとみんな張り切って頑張るがなかなか終わらない気が抜けてだんだん力が入らなくなる身体肉体が精神力でつきうごかされている気を引き締めて無言で黙々とこなしていく夕方ようやく最後の一個が収穫されたみんなくたくたで今日は帰りたいということで解散あと数か所試作品種...

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家の上ふじ収穫

いつもの着色まで仕上がらない列がある樹間に収めたくて切り詰めた列やっぱり毛根と直結する枝は先端なんだということが再確認できた詰めるよりも間伐して伸ばしたほうがはるかにいいりんごがなっているまたもや見栄えをとるのか品質を追うのかが問われてしまう問うまでもない大きくなろうとする木にコンパクトになれと指令を出せば木が迷うはずだよな今日は合羽を着ての作業にみんな疲労困憊している掛け声はあと一日 頑張ろう宅...

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家の上ふじ収穫

りんごの葉もだいぶ黄色くなって落葉してきた朝から青空で気持ち良く収穫作業が続いていたが午後はヒヤッとした天気に変わり雨が降ってきたみんなカッパを着て黙々と作業をする後数列で終われそうなのだが焦るとやたらと長く感じる休憩中に大阪からりんごを買いに来たレンタカーで弘前の方からここがいいと聞いてきたという今やカーナビの時代行きたいところはインプットすれば探せる時代夕方になると気温がぐんと冷え込んできてと...

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家の上左側終了

今年は今の時期に雪を見ていないビシッと寒かった頃と比べてやっぱり暖かいのだろうりんごがまだ肥大している二酸化炭素による温暖化ということになっているのだが俺の持論は違う地球は誕生以来寒気と温暖期を繰り返してきたらしい南極の氷を調べると年輪みたいになっていて分かるのだそうだ青森県にしても縄文期には今より3度も気温が高くて水面もだいぶ高かったらしい三内丸山遺跡まで運河を引いて魚を捕っていたと言うからすご...

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家の上ふじ収穫

もう11月も半分すぎたのかあ猛スピードで過ぎ去っていく毎日充実感が伴う毎日だから感謝している昨日りんごの輸送作業をしながら墓地を訪れた墓前にりんごを手向けたくて泥のついた長靴でごめんと言いながら今年はこんなりんごができたよと墓に備えてきた今年幾度も供えたかったがやっと自分の中でけじめができたのだろう先祖があっての今の自分周りのみんなに助けられ導かれて今があるそんなことに感謝しながら手を合わせてきた...

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家の上ふじ収穫

いよいよラストの一ケ所気持ちは高ぶっているのだが体は結構がたが来ているずっと休みなく仕事づくめだったもんなと思う生き物相手の仕事とはそんなものなのだろう人員を増やして日曜祭日を休みにする手もあるのだが踏み切れないのは社長の自分果たして毎日観察したい自分がそこから離れられるのだろうか年間のうちでたまに日曜日を休みにしても一回り畑を見回してしまう完全にりんごから頭を切り離せないのが自分今日は3時ころか...

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かげのサンふじ収穫

今年もサンふじの仕上がりがいい昨年よりもう一段スケールアップしたこうして考えてみると花芽の重要性は最重要ポイントだ秋の出来が悪ければ気候変動だ気象災害だと後付けの理由を並べて納得しているがそれは剪定時にわかることだ花芽の良しあしが果実の出来に直結するその花芽を作るためにあらゆる作業をしている除雪、剪定に始まり、春の霜対策、堆肥、新梢花摘み、摘花、摘果、仕上げ摘果、薬剤散布、潅水、草刈、最終仕上げ、...

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かげのサンふじ収穫

秋田県の増田町の原木から頂いてきたロイヤル系統接ぎ木をして増やしたのが今のかげのふじたちだマルバの挿し木からの木は愛着が違うなでてあげたいくらいに可愛いそれが今や主力のサンふじを産みだしているこの30年間の間にいろんな系統の枝変わりが出来てきた最近になってまた個性が出てきて下枝、高枝に枝変わりが出来ている突然変異によるこの枝変わりもしかしてこうすれば枝変わりが出やすいかもしれないと数年前から剪定を...

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町居サンふじ収穫

町居の畑も道路まで出して軽トラックに積み込んで冷蔵庫まで運ぶそこで選果して冷蔵庫にしまい込む零度に冷やされた冷蔵庫に入れるとりんごがビシッと締まる収穫から1時間以内に冷蔵庫にしまい込みたいどこもまねの出来ない活き締め法昨日の昼から始めてお昼で終了今度はかげの畑に移動反射資材を片付けていよいよ収穫が始まった剪定時から花芽が良くて収穫が楽しみだったやっぱり手応えは十分だ...

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柳沢ふじ収穫

雨が降り続くと滑って運搬車が登れない段々畑天気が気になっていたのだがどうにか登れる状態での収穫になる収穫した籠を運搬車に積み込んで道路まで出すそしてそれを軽トラックに積み替えて冷蔵庫前の選果場に届ける縦に長い段々畑はつづらおりの坂道俺が小学校の時には段々が無くてスキーを滑っていた場所それをスプレーヤーが通れるように段々の道路をつけて今の状態になった今年の夏の強い雨の影響でその段が崩れて土砂崩れが起...

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プロフィール

救世主釈迦

Author:救世主釈迦
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