トキは少しの接触で押し形が付く
肌が敏感な品種で収穫時に輸送中でも押し形が付く始末
最善の方法として畑の中から運搬車で道路まで出してそれを軽トラックに移し替えて選果場へ
いつもの倍の行程をこなすことになる
夕方近くなるとさすがに腕に筋肉痛
弱くなったもんだよな
自分のりんごを自分で売るということは責任を持つという事
売りっぱなしなど通用するわけがない
収穫後はすかさず選果機で選果
俺は千疋屋向けトキを選んで箱詰め
さっき収穫して明日には銀座に並ぶ
このスピード感は誰にも負けない
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