長峰津軽葉つみ合流

昨日の残った草刈りを終える土がふかふかする
長年の堆肥投入は目に見えて土を肥やす
草が養分を吸うからと草を厄介者にするが自分の考えは真逆
草の根が深い土中に酸素を供給してくれる
そして繁茂する草が紫外線を遮断して
微生物の住みかを守る
朝夕の露が土に水分を供給して小さな生き物の生活圏を確保する
このサイクルが出来上がってくると土は激変する
それが嬉しくてたまらない
有機だ自然農法だと騒いでもりんごが変わって行かなくては意味がない
王道には近道はない
終わってから見んなと葉摘みに合流
みんな揃って会話を楽しみながら作業が出きる
今日から基本8人体制が続く
夜専務の友達たちが集まってきてバーベキュー
ご招待を受けて合流
若い世代の気迫が嬉しい
後継者不足の会議はいくらやっでも答えはでないたえはでない
それは若い世代が考えることであって年よりや農家でない人がいくら時間をさいてもむり
だから農政の衰退が起こる
外国人の労働者がいなければ日本の農業が成立しないのではない
机上理論で大規模栽培ばかりに目を向けるからであって世界に誇れる高品質に向けて行けば勝ち残れる
未だに収量を全面に指導する
そこには高品質栽培のノウハウを
先代たちから伝授できなかった不味さが浮き彫りにされている
すべてGoogleでは解決できない