長峰津軽収穫

今日は全員そろって長峰津軽の収穫
この盆地は一日の温度差が大きくて周りでは津軽の着色が進まない中でもぐんぐん仕上がっていく
土づくりの効果もはっきりと表れる
気温は高いのだがそよ風が吹くとしのげるくらいだが
直射日光の体感温度がすごい
昼からもあまりの暑さにアイス休憩をはさんだ
みんなで草の上でアイスをほおばる
体の熱を取って再開
夕方までには予定の収穫を終えて倉庫で選別作業
収穫からすぐ冷蔵するようになってから津軽という品種が生き返ったような気がする
実がびしっと締まる
一日冷蔵すると色まで深く落ち着く
暑さで体が寝るまで熱を帯びている
台風が九州に上陸しようかというさなかにこれくらいと気を引き締める
どうか被害が最小であることを祈る