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風邪かな

千疋労働力も屋候補も先が見えてきてほっとしていた
急に体異変が襲ってくる
全身筋肉痛喉も痛いまだ気が抜けないのに体は正直に反応している
倉庫は間髪入れずに電話が鳴る
贈答用のりんごがどこでも足りなくなってきているのだろう
葉取らず栽培の増加や経費削減で人件費を削って最高級品が少なくなってきている
当然地元の市場には出回る量が激減する
これは10年も前から兆候があって最高級品を作っていけばいずれ独断場になれると踏んだ
そのために一切の経費削減はやっていない
かえって労働力も投資もけた外れにつぎ込んできた
これも戦略生き残りをかけた戦いだ
品評会も同様に勝利を勝ち取ればそのりんごは世界一の宣伝媒体となっていく
戦うりんごに変わっていく
拘りや思いは誰だって込めることができる
だからどうしたというんだという事だ
消費者を納得させれるものがなければ意味がない
鮮度も同様に収穫時の鮮度を保つための冷蔵庫であり倉庫なんだ
直接それが価格に跳ね返るわけではない
その代わり信用を勝ち取れる
この信用が大きな武器となるのだ
目先の儲けばかりを気にするととかく見失うこと
10年後を視野に入れていけば必ず勝ち取れる信用
だからどんどんほかのりんごも試してほしい
必ず戻って来てもらえる自信があるからこその施設であり土への投資
夜になるとふらふらしてのども相当痛む
久しぶりに完全に早い時間から布団に潜り込む
背中とお腹にホッカイロを張ってひたすら寝て体力を戻すことに専念する
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