家の上剪定を楽しむ

梯子を使いながら丁寧に剪定を心がける
昨年今までで一番時間をかけて丁寧に剪定ができた
その効果は秋にはっきりと現れた
やっぱり品質が全く違う
たくさん出てくる枝はそれぞれ性質が違う
将来を託せるもの
牽制には使えるが成り枝には出来ないもの
栄養成長を促す根に直結したもの
光がほしくて方向を転換するもの
近年木にストレスをかけない方法を選んで見ている
方向性も見栄えも無視して枝をうならせてみた
するとできあがった果実は皮の薄い潜在能力を十分に発揮したものになってきた
わいかへの転換が４０年を超えてきて並木のように整然と見える樹形がもてはやされた
だが現実にできあがった果実は冷蔵障害が増えた事は確実な出来事が
枝をそろえる事で無理に切り詰めたり押さえ込む剪定で花芽の成熟度がバラバラになって
未成熟なものも完熟なものも一緒に出荷されてしまうことも大きな要因だ
着色系統ならばなおさらで未熟なものも多い
我々生産者は美味しく食べてもらうことしか成長への道はない
葉面散布でごまかしたりホルモン剤でごまかすのはやめるべきだ
りんごにコクや香りをもたらすのはストレスを与えないことが大きい
りんご植栽１４０年来の歴史を紐解いてほしい
先人が苦労して日本にりんごを定着してくれた技術が埋もれている
分からないことはスマホで解決する現代人の栽培方法では
間違った思想も瞬時に拡散されてしまう
使い方一つで変わってしまうのだ
手のひらはたたくことにも使える
なでることにも使える
指すって手当をする事にも使える
挨拶にも使える
その手を間違った方向性へと行きそうになったら握って自分の頭をたたく事も必要だ