釈迦のりんご園 全園地 葉摘み終了

やっとここまでこれた
作業が遅れてライトをつけて毎晩葉摘みをしてきた頃が懐かしく感じる
品評会の大臣賞連覇をしていた頃最高の着色を得るためにほぼ着色が回ってから葉摘みをしていた
そうすることで強くて濃い縞が入る
作業体系はずっと遅くしていた
運悪く１１月中旬に雪が降り積もった事もある
半分泣きべそをかきながら大臣賞の連覇を悔やんだこともある
でも背中に背負ったプライドは捨てられなかった
反射資材を使わない栽培方法で一番になる事
それが釈迦のりんご園の軸であった
近年長年続けてきた堆肥が窒素過剰になって着色が遅れていた
今年で２年間堆肥をやめてみた
今年も着色は抜群に良くなった
葉も堅くて小さくて枝の伸びも少ない
これを待っていたんだよとりんごの木に声をかける
花芽は蟹の目のようにぷっくり
来年に向けてパワーアップしている
なんだか嬉しくて