シナノゴールド終了

シナノゴールド園終了からの柳沢シナノゴールド
品種の適合性を調べるために各園地に試作を繰り返してきた
土質や作業環境などその品種に敵した園地が存在する
食味も同様に酸味が強く出来る場所甘さが全面出でる園地がある
その適性を調べてから本植え付けをはじめる
我が家の園地は９カ所に分散
それぞれ平坦、段々畑、南斜面、北斜面、西斜面それぞれ特性が違う
その条件に合った品種は潜在能力を最大限に引き出してくれるから実に面白い
それに加えて各標高差で仕上がり又違ってくる
我々生産者は選手を育成するのと同じで
その個体をどう伸ばせるか手腕が問われる
金太郎飴のように同じ扱いではスーパーマンは産まれてこない