スマフレシナノスイート銀座千疋屋向け選果

冷蔵にしまっておいたスマートフレッシュ処理したスイートを選果出荷
冷蔵庫で選果機で選果しながら箱詰めする
午後も時間を要したが剪定に向かった
久しぶりに選果をしながら試食
社員になにも告げずにこれを食べてみろと渡すと
パリパリで美味しい
うめえ
いつものことだが試食をさせるときは内容は教えずにやっている
その都度の感想が一番参考になる
甘さや酸味の嗜好は分かれるが事前に教えることで先入観が入り込む事は大きい