倉庫で缶詰
- 2016/11/24
- 19:34
りんごのツルモトが凍っていて収穫をあきらめる
この程度の温度であれば糖度が高ければりんご自体は凍らない
焦って冷え切った状態で収穫すると外皮がやけど状態になってしまう
過去何度も体験した
長峰は秋遅くなると何度も凍るという体験をしてきた
対処方法も幾度と試行錯誤して分かったこと
体で覚えるということが大事だと思える
倉庫で選果作業をしていると大舘の友達がやってきた
今や田圃を160ヘクタールを経営する川田さん
川田さんの子供にスキーのコーチをしてきた縁で今も付き合いが続く
その子供たちももう30を超える
大舘近郊にはそんな教え子が数十人いる
みんなどうしているかなあ
懐かしい思い出が蘇る
午後からは青森からひよっこり家族連れが訪ねてきてりんごを買いたいと購入していった
グッチ裕三の番組を見てぜひ釈迦のりんご園を訪れてみたいと探し回ってやっと見つけたそうで
嬉しそうに話していた
あまり大きな看板を上げると地域的に疎まれるので道路には看板を上げていない
お客様は道路への看板を要望するがよく思わない人も多くてな
年が明けたら大舘で教え子たちと一杯やりたいな
今夜はあの頃を思い出して夢でも見るかあ
この程度の温度であれば糖度が高ければりんご自体は凍らない
焦って冷え切った状態で収穫すると外皮がやけど状態になってしまう
過去何度も体験した
長峰は秋遅くなると何度も凍るという体験をしてきた
対処方法も幾度と試行錯誤して分かったこと
体で覚えるということが大事だと思える
倉庫で選果作業をしていると大舘の友達がやってきた
今や田圃を160ヘクタールを経営する川田さん
川田さんの子供にスキーのコーチをしてきた縁で今も付き合いが続く
その子供たちももう30を超える
大舘近郊にはそんな教え子が数十人いる
みんなどうしているかなあ
懐かしい思い出が蘇る
午後からは青森からひよっこり家族連れが訪ねてきてりんごを買いたいと購入していった
グッチ裕三の番組を見てぜひ釈迦のりんご園を訪れてみたいと探し回ってやっと見つけたそうで
嬉しそうに話していた
あまり大きな看板を上げると地域的に疎まれるので道路には看板を上げていない
お客様は道路への看板を要望するがよく思わない人も多くてな
年が明けたら大舘で教え子たちと一杯やりたいな
今夜はあの頃を思い出して夢でも見るかあ
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